3 labākie keramikas nažu asināmie, pēc mājas šefpavāru domām

Keramikas naži ir žileti asi, taču, tā kā tie ir daudz cietāki un trauslāki nekā nerūsējošā tērauda naži, tie var saplaisāt un saplaisāt, ja mēģināt tos asināt. Lai atrastu labākie keramikas nažu asināmie , jums būs jāmeklē iespēja, kas irvēl grūtāknekā pati keramika, proti — dimanti. Turklāt jums būs jāizlemj, vai vēlaties elektrisko vai manuālo dizainu.

Dimanta asināmā atrašana nav tik sarežģīta (vai dārga), kā jūs varētu iedomāties, un tie ir pieejami gan elektriskajā, gan manuālajā stilā, un katram no tiem ir noteiktas priekšrocības un trūkumi. The labākie elektriskie keramikas nažu asināmie strādāt ātri un var izvairīties no minējumiem, iegūstot ideāls leņķis asināšanas laikā , savukārt labākie manuālie asināmie, piemēram, asināmie akmeņi, ļauj to darīt kontrolēt ātrumu un spiedienu sevi, lai iegūtu pielāgotāku pieredzi. Tomēr keramikas nažus nekad nevajadzētu griezt vai saliekt — tas var būt izaicinājums ar manuālām opcijām, jo ​​parasti jūs paļaujaties uz savu personīgo veiklību, lai iegūtu pareizo leņķi.

Neatkarīgi no tā, kādu stilu izvēlaties, ņemiet vērā, cik daudz smilšu asināmais piedāvā. Līdzīgi kā smilšpapīram, šie skaitļi norāda uz rupjuma pakāpi, un šajā sarakstā piedāvātās iespējas svārstās no 325 rupja maluma, kas paredzēta blāvu, noslīpētu asmeņu labošanai, līdz 1200 rupja maluma slīpēšanai un pulēšanai.

Brīdinājuma vārds, ja meklējat lētākus daudzpakāpju asinātājus: tie bieži ietver tikaiviensdimanta slots, bet citi ir izgatavoti no tādiem materiāliem kā keramika un tērauds, kas var atvieglot naža nejaušu izlaišanu caur nepareizo slotu un to sabojāt. Šī iemesla dēļ esmu atstājis šīs iespējas. Visbeidzot, vienkārši piederumi, piemēram, asmeņu aizsargi un labs nažu bloks, var palīdzēt jums uzturēt keramiskos nažus gadiem ilgi. Bez turpmākas runas — tie ir labākie keramikas nažu asināmie vietnē Amazon.

1. Ērti lietojams elektriskais asināmais

Shenzhen naži elektriskais dimanta nažu asinātājs Amazon 35 $Skatiet vietnē Amazon

Viens no labākie elektriskie keramikas nažu asināmie Šī Šenženas opcija piedāvā divas dimanta riteņu kasetnes: 600 smalku ritenis, lai salabotu blāvus un nošķeltus asmeņus, un 800 smalku ritenis, kas tiem piešķir smalku malu, lai uzlabotu veiktspēju. Katrā asināšanas posmā nazis ir jāizlaiž cauri diviem V veida spraugām, lai asmenim piešķirtu tradicionālu, simetrisku 20 grādu slīpu malu, un paceltās asināšanas atveres ļauj asmenim visā garumā saskarties ar riteņiem, sākot no gala. tikt galā. Shenzhen var izmantot gan keramikas, gan nerūsējošā tērauda nažu asināšanai, un, lai gan elektriskie asināmie ne vienmēr ir saderīgi ar īsiem nažiem, recenzenti ir gandarīti, ka tas tā ir.

kā jūtas boners

Viena lieta, kas jāņem vērā: tas nepiedāvā tik smalku graudiņu kā pārējās divas sarakstā iekļautās iespējas, tāpēc jūs, iespējams, nesaņemsit tik noslīpētu malu. To sakot, šī, iespējams, ir visdrošākā iespēja sarakstā un vislabākā iesācējiem.

Viens recenzents rakstīja:Vienam no maniem keramikas nažiem bija daži iedobumi. Daži sitieni caur rupjo riteni tos noņēma, pēc tam pāris sitieni caur smalko apdares riteni atjaunoja sākotnējo rūpnīcas asumu.

2. Budžetam draudzīgs atskaites akmens

Sharpal Diamond Whetstone nažu asinātājs Amazon 34 $Skatiet vietnē Amazon

Ja vēlaties mazliet vairāk kontrolēt savu asināšanu, šis divpakāpju slīpakmens ir izdevīgs pirkums, kas nodrošinās darbu. Virsma ir izgatavota no rūpnieciskas kvalitātes monokristāliskiem dimantiem, un vienā pusē ir 325 graudainība blāvu, bojātu nažu rupjai asināšanai, bet otrai ir īpaši smalks 1200 graudu slīpums malu apdarei. Plakanā virsma nodrošina vienmērīgu saskari ar asmeni, un uzņēmums izmanto tehnoloģiju, lai nodrošinātu vienmērīgu nodilumu, kas samazina akmens deformācijas risku laika gaitā (atcerieties, ka jums būs īpaši jāuzmanās, lai keramikas naži nelocītu). Atvērtās malas ļauj salīdzinoši viegli uzasināt īsākus asmeņus, taču ražotājs visiem asmeņiem iesaka tikai sauso asināšanu. Šis ir saderīgs ar citiem materiāliem, un tam ir ērts uzglabāšanas futrālis un vadotne, kas palīdz iegūt perfektu leņķi asināšanas laikā.

Viens recenzents rakstīja:Man ir vairāki dabiski asināmie akmeņi, bet man vajadzēja noslīpēt malu keramikas virtuves nažiem, un tas prasa kaut ko daudz cietāku [...] Izmantojot rupjāku 325 smilšu virsmu, es varēju viegli izveidot malu uz keramikas asmeņiem. , un nebija grūtību pulēt šo malu uz 1200.

3. Whetstone komplekts, kas ir pūliņu vērts

Dimanta mašīnu tehnoloģija Diamond Whetstones (3 komplektā) Amazon 98 $Skatiet vietnē Amazon

Tiem, kas nopietni vēlas asināt keramikas galda piederumus, šie svilpes no Dimanta mašīnu tehnoloģiju (DMT) veikals piedāvā trīs asināšanas pakāpes un īpašas mikronizētas monokristāliskas dimanta virsmas, kas nodrošina vienmērīgu, precīzu asināšanu ar rokām. Akmeņiem ir trīs slīpuma līmeņi — 325, lai nopulētu bojātos asmeņus, 600, lai novērstu blāvus asmeņus, un īpaši smalki 1200, lai nodrošinātu izsmalcinātas, pulētas malas. Atkarībā no keramikas naža bojājumiem jūs varat sākt jebkurā vietā un strādāt pie vislabākā akmens, un asināmos var izmantot gan mitrus, gan sausus.

Manuālai asināšanai ir nepieciešams maigs pieskāriens, lai novērstu keramikas asmeņu šķelšanos, taču patiesībā var būt vieglāk iegūt smalku malu, strādājot ar plakanu virsmu, salīdzinot ar elektrisko modeļu vertikālo virsmu. Turklāt katra akmens atvērto malu dēļ tas var viegli uzasināt mazus un īsus asmeņus, piemēram, tos, kas atrodas uz griešanas nažiem. DMT asināmie darbojas arī ar plašu nažu materiālu klāstu, tostarp nerūsējošo tēraudu, un akmeņiem ir koka uzglabāšanas futrālis, bet nav leņķa vadotnes.

citāts no neatkarības deklarācijas

Viens recenzents rakstīja:Strādājiet no zilas uz zaļu, lai iegūtu asu apdari, pat izmantojot keramikas nažus. Blāvu nazi var uzasināt minūtes vai divu laikā. Es uzasināju visus virtuves nažus.

Arī patīkami: universāls nažu bloks

Mantello universālais nažu bloks Amazon 30 $Skatiet vietnē Amazon

Keramisko asmeņu aizsardzība ir vienkāršs veids, kā pagarināt nažu kalpošanas laiku. Šī ģēnijs universāls nažu bloks slēpjas faktā, ka tasnavir nodalījumi, kas īpaši pielāgoti noteiktiem nažiem (kas var būt apgrūtinoši, ja jums pieder, piemēram, divi šefpavāra naži vai divi griešanas naži). Tā vietā blokā ir izmantoti elastīgi stieņi, kas aptver visu izmēru asmeņus, lai jūs varētu būt pārliecināti, ka jūsu nažu kolekcijā jums būs vieta jebkam.

Viens recenzents rakstīja:Prece kā reklamēta, bet labāka nekā gaidīts!! Patīk kompaktais dizains un iespēja novietot jebkura izmēra nazi jebkurā vēlamajā virzienā. Ar iegādāto keramisko nažu komplektu strādā tiešām lieliski.