Kā maksimāli izmantot salātu maisus
Pats labākais, kopš sagrieztās maizes ir acīmredzami salāti ar maisu, manuprāt, pazemīgi. Bet vai jūs zināt kā labāk pagatavot salātus maisiņos ? Šis vienkāršais triks (viaCosmopolitan) uzlabos jūsu iesaiņoto salātu garšu un glabāšanas laiku gandrīz bez maksas.
Cik es varu pateikt, salātu maisiņi, šķiet, dīvaini polarizējas. Daži cilvēki, ar kuriem esmu runājis, domā, ka tas ir ļoti ērti, bet citi domā, ka tas ir slinkuma un nevajadzīgu izdevumu simbols. Bet, iespējams, visi var piekrist, ka, ja jūs pērkat zaļumus maisiņā vai citādi, jums vajadzētu izvairīties no tā izšķērdēšanas. Neatkarīgi no tā, vai tie bija iepriekš mazgāti un iesaiņoti maisiņos, tiem bija finansiālas un vides izmaksas.
es valkāju tikai siksnas
Tātad, bez papildu domām, šeit ir norādīts, kā padarīt šos maisiņu salātus ilgākus (un kā izvairīties no vainas izšķērdēšanas): Tiklīdz jūs to saņemat mājās, atveriet šo maisu un ātri ievietojiet papīra dvieli iekšpusē. Papīra dvieļu triks būs daudz efektīvāks nekā jūsu vecā metode, kā maisu nekavējoties saspiest ledusskapja aizmugurē, kur tas tiks aizmirsts, kamēr tas daļēji sasalst un sapūst smaržīgā putrā. Instagram lietotājs Marija Saba no Ostinas, Teksasā, savā nesenajā ierakstā lieliski iemūžina šo metodi.
Bet patiesībā nav iemesla, kāpēc jūs nevarētu izmantot šo papīra dvieļu triku ar zaļumiem, kas nav maisiņos, ja esat viens no šiem maisiņu salātu nīdējiem. Būtībā jebkurā laikā, kad jūs jau esat mazgājis zaļumus, uz zaļumiem, iespējams, ir nedaudz mitruma. Iekļaujot maisiņā papīra dvieli, tur tur mazliet svaigumu veicinoša mitruma (mitruma novērš zaļumu savīšanu ), neradot nevienam zaļumam kontaktu ar faktisko ūdeni. Rezultāts ir svaigums bez gļotām putekļainām lapām. Tā kā salāti jāuztur mitri, tie arī jāuzglabā jūsu augsta mitruma ledusskapja atvilktnē (un, ja tie joprojām jūs sajauc, uzziniet vairāk par kā lietot augļu un dārzeņu atvilktnes pār The Kitchn).
labākās piektdienas nakts filmas
Neoficiāla pārbaude, kas tika veikta arī The Kitchn, iesaka tos pielīmēt mazgāti zaļumi plastmasas kastē ar papīra dvieli saglabā tos svaigus pat ilgāk nekā plastmasas maisiņš un papīra dvieļu kombinācija (lai gan nav skaidrs, kāpēc tieši tā būtu). Iesaiņotie zaļumi padarīja to labu formu apmēram 7 dienas, savukārt kastēs iesaiņotie zaļumi - 10.
Varbūt zaļumu maiss ļauj pakāpeniski noplūst mitrumu, turpretī kārba ir vairāk vai mazāk hermētiska. Šī iemesla dēļ, lai gan mazgāti zaļumi gliemežvāku traukos mēdz būt dārgāki, tie var būt tā vērts, ja vēlaties, lai tie ilgstoši kalpotu mazā mājsaimniecībā, un būtu slinkums tos pārvietot uz atsevišķu plastmasas kastīti. Jebkurā gadījumā neaizmirstiet papīra dvieli!
Attēli: Getty Images (2); Pieklājīgi no mariesaba / Instagram; Giphy