4 labākās ingvera rīves

Nedaudz rīvēta ingvera var būt ļoti noderīga, taču var būt grūti pārvērst šīs garšvielas ķeburaino formu un šķiedru tekstūru aromātiskās drumslās, neizmantojot pareizo instrumentu. Labākās ingvera rīves ir pietiekami asas, lai izgrieztu izturīgās šķiedras, un viegli tīrāmas, lai samazinātu pārtikas izšķērdēšanu.

Ingvera rīves ir pieejamas dažos dažādos veidos, sākot no rīves un beidzot ar rīvēšanas šķīvjiem un presēm. Vienkāršs zizlis ir viegli tīrāms, un tas ir lieliski piemērots mazu gabalu uzsitīšanai, bet daži nāc ar plastmasas korpusu kas viegli savāc jūsu sastāvdaļas. Ja izvēlaties metāla opciju, meklējiet rīve, kas izgatavota ar asiem nerūsējošā tērauda asmeņiem, kas prasa pieliek mazāku spēku . Lai nodrošinātu maksimālu aizsardzību, iespējams, vēlēsities izmēģināt rīve ar pirkstu aizsargu, lai cipari būtu tālāk no asmeņiem.

tumši brūni līdz sarkaniem matiem

Arī keramikas rīvēšanas plāksnes ir drošs veids, jo tām vispār nav metāla asmeņu, un tās ļauj samalt ingveru un citus garšaugus, piemēram, ķiploku smalkā mīkstumā. Dažām ierīcēm ir arī ingvera preses, kas izspiež ingveru caur maziem metāla caurumiem, izmantojot jūsu satvēriena spēku, taču tām ir nepieciešams lielāks spēks, tāpēc tas nav labākais risinājums tiem, kam ir mobilitātes problēmas.

Visbeidzot, apsveriet, cik viegli ir savākt rīvētu ingveru un notīrīt instrumentu pēc katras lietošanas reizes. Izmantojot noteiktus dizainus, ingvers var iestrēgt rīves mazajos asmeņos vai caurumos, tāpēc tas palīdz, ja to ir viegli noslaucīt vai notīrīt ar suku.

Ja esat gatavs saviem ēdieniem un tējām pievienot kādu papildu garšu, lasiet tālāk par labākajām ingvera rīvēm, kuras varat iegādāties šobrīd.

1. Labākais kopumā

Microplane Premium Classic Zester Amazon 16 $Skatiet vietnē Amazon

Ar vairāk nekā 20 000 piecu zvaigžņu vērtējumu vietnē Amazon, šis Mikroplāna zester ir īsta virtuves must-have. Tas ir izgatavots no rūsa izturīga nerūsējošā tērauda, ​​kas laika gaitā nekrāsosies un saglabās savu asumu. Jūs varat viegli savākt katru pēdējo ingvera gabaliņu, pavelkot uz leju pa šīs mikroplaknes tērauda plāksnes aizmuguri, un to var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā un viegli tīrīt. Šim zesteram ir arī plastmasas aizsargs, kas pasargās gan jūs, gan asmeņus lietošanas laikā, un tam ir ērta cilpa, ja vēlaties to pakārt uz āķa vai plaukta. Šis ir viens no visbiežāk izmantotajiem instrumentiem manā virtuvē — es to bieži izmantoju, lai sarīvētu ingveru, ķiplokus un asos piparus mērcēm un maisot ceptu, kā arī to var izmantot, lai rīvētu cieto sieru un citrusaugļu miziņu.

Viens recenzents rakstīja:Es absolūti MĪLU šo mikroplānu. Tas ir ass un ātri nomierina citrusaugļus. Lietoju arī ingveram - paturu saldētavā un tad sarīvē un izmantoju traukos. Tas ir kā sasaluši ingvera putekļi un kūst tieši tajā, kam to pievienojat.

2.Labākā keramikas režģa plāksne

Sweese porcelāna rīves šķīvis Amazon 13 $Skatiet vietnē Amazon

Šis keramikas režģa plāksne ir lieliski piemērots ingvera vai ķiploku biezeņu pagatavošanai, ko pievienot mērcēm vai sautējumiem. Vienkārši paņemiet nomizotu ingveru vai ķiploka daiviņas un berziet to pret šķīvja teksturētu virsmu, lai aromātiskās vielas sarīvētu pastu. Šī plāksne ir lieliski piemērota arī cilvēkiem, kuriem rūp sevi sagriezt ar tradicionālajām rīvēm vai rīvēm, jo ​​tajā nav asu metāla asmeņu. Šai plāksnei ir gumijas kājas, kas palīdz to noturēt vietā, kamēr rīvējat, un to var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, lai to varētu viegli tīrīt. Ja vienkrāsainā keramikas balta apdare nav jūsu stils, šī rīve ir pieejama arī a skaista tirkīza krāsa.

Viens recenzents rakstīja: Šo lietoju gandrīz katru reizi, kad man vajag ķiplokus vai ingveru mājas ēdieniem. Tas ir viegli lietojams, viegli kopjams un sarīvē manus aromātiskos produktus līdz smalkai mīkstumam. man tas patīk.

kurš spēlē padmi amidalu

3. Labākā drošības rīve

Joseph Joseph Handi-Grate 2-in-1 rīve un šķēle Amazon 10 $Skatiet vietnē Amazon

Ja vēlaties nerūsējošā tērauda rīvi ar papildu drošības funkcijām, šis rīve divi vienā ir lieliska izvēle. Tam ir ērts plastmasas aizsargs, kas palīdz nospiest sastāvdaļas, vienlaikus turot pirkstus prom no asajiem asmeņiem, kā arī aizsargapvalks, lai uzglabāšanas laikā tas būtu nosegts. Recenzenti atzīmēja, ka šī rīka griešanas sastāvdaļa ir lieliski piemērota, lai izveidotu papīra plānas ingvera sloksnes suši vai citrona-ingvera tējām, un pirkstu aizsargs ļauj jums maksimāli izmantot sastāvdaļas. Lai padarītu lietas ērtākas, šo rīvi var mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā, taču to ir viegli tīrīt arī ar rokām.

Viens recenzents rakstīja: Es to lietoju apmēram mēnesi gan ķiplokiem, gan ingveram. Es pat to izmantoju, lai pagatavotu dažus papīra plānus sīpolus apcepšanai. Tas darbojas labi, un, ja vēlaties, varat to ievietot trauku mazgājamā mašīnā. Es ļoti iesaku šo. Tas ir izturīgs, un es domāju, ka tas kalpos ļoti ilgu laiku.

Četri.Labākā ingvera prese

Rösle nerūsējošā tērauda ķiploki / ingvera prese ar skrāpi Amazon 40 $Skatiet vietnē Amazon

Šis nerūsējošā tērauda prese ātri samazina ingveru un ķiplokus smalkā pastā. Tā nerūsējošā tērauda konstrukciju var mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā, un tā ir arī atverama, lai jūs to varētu viegli izskalot. Iebūvētais skrāpis palīdz iegūt visas sastāvdaļas ar katru nospiešanu, un tam ir arī svērti ergonomiski rokturi, kas atvieglo sastāvdaļu sasmalcināšanu.

Viens recenzents rakstīja:Es kādu laiku skatījos uz šo ķiploku presi, pirms nolēmu to iegādāties, un esmu neticami priecīgs, ka to izdarīju! Tam ir smags/izturīgs sajūta rokās (bez šaubām, nerūsējošā tērauda konstrukcija), gandrīz bez piepūles spiest gan neapstrādātu ķiploku, gan ingvera sakni, kā arī skaista estētika. Esmu lepns, ka manā virtuvē ir šis gabals, un ceru to izmantot turpmākajos gados.