Vai olšūna var kļūt slikta?
Ir decembris, un daudzi cilvēki bauda savus iecienītākos svētku ēdienus - tas nozīmē, ka olu pīrāgs ir guvis ikgadēju atdevi. Ja tas ir sezonas dzēriens, ar kuru jūs regulāri nodarbojaties, jums var būt prātā viens jautājums: Vai olšūna var iet slikti ? Ja jums ir zināms, kā tas tiek izgatavots, tad jūs droši vien jau zināt atbildi uz to - bet tikai tāpēc, lai mēs visi būtu vienā lapā: Īsāk sakot, jā, tas var noiet slikti! Par garo atbildi tomēr ... labi, izpētīsim nedaudz!
Tradicionālo olu olu gatavo ar olām , piens, krējums, cukurs, alkohols un dažreiz garšvielas. Mūsdienās uztraucoties par neapstrādātu olu lietošanu, daudzi komerciālie olu audzētāji to pilnībā novērš; turklāt jūs atradīsit arī daudz receptes tiešsaistē, kas pagatavo olu bez jēlas olas . Šis ir jautājums: olas, piens un krējums ir pārtikas produkti, kas ātri bojājas, tas nozīmē, ka tiem ir derīguma termiņš. Saskaņā ar Ēd līdz datumam, piens var ilgt nedēļu pēc derīguma termiņa, ja to pareizi uzglabājat. Atkarībā no veida un tā, kā to lieto, kopj, apstrādā un iesaiņo, krēms var ilgt no vienas līdz trim nedēļām pēc datuma “labākais līdz”. Visbeidzot, Foodsafety.gov to saka olas no čaumalas ir drošas divas līdz četras dienas. Nav pārsteidzoši, ka tas pats derīguma termiņš, ko viņi piešķir mājās pagatavotam olu cūkgaļai . Kad jūs to pērkat komerciāli, viņi lēš trīs līdz piecu dienu derīguma termiņu.
kāršu mājas 3. sezona
Tāpēc ir jēga, ka jūsu mīļākie svētki olu olu nav kaut kas, ko vēlaties dzert pēc tam, kad ledusskapī sēdējis ilgāk par dažām dienām. Neskatoties uz pasterizāciju, baktērijas joprojām var augt pienā ; un dzerot pienu, kam beidzies derīguma termiņš, jūs varat saindēties ar pārtiku . Patērē olas, kurām beidzies derīguma termiņš rada līdzīgu saindēšanās ar pārtiku, tostarp salmonellu, risku.
Neļaujiet tam visam nogalināt jūsu olu pūtēju. Domājams, vecumā olu olu var droši dzert kad jūs gatavojat to ar lielu daudzumu dzēriena, daži pētījumi liecina, ka pat tad, ja salmonellas ar nodomu ieviesa olu alkohols galu galā nogalināja baktērijas .
Vai tas nozīmē, ka jums tīšām vajadzētu dzert olu olu, par kuru domājat, ka tā varētu būt sabojāta? Nē. Vai jums vajadzētu dzert nenormālus daudzumus? Atkal nē. Vai jūs varat to izbaudīt atbildīgi, kad tas ir svaigs, un, iespējams, nezaudējat miegu pār to? Jā! Pērciet svaigas sastāvdaļas, pareizi uzglabājiet un izdzeriet to saprātīgā laika periodā, kā arī dodieties sev brīvdienās ar olām.
kā izpūst savus matus
